trerätters supé vid havet

Trerätters supé

Menyn varieras efter vad säsongen har att erbjuda. Önskar ni kan ni beställa vårt vinpaket eller alkoholfria dryckespaket till maten med drycker som är utvalda specifikt till kvällens meny. Vår supé är också den som ingår i många av paketen för er som bokat boende.  

Pris och bokning
Supén serveras alla kvällar kl 16-20. Som gäst väljer du mellan tre olika förrätter, varmrätter och desserter. Ingen alkohol säljs eller serveras efter kl 20.00 enligt restriktioner från Folkhälsomyndigheten. 

  • Tvårättersmeny 395 kr.
  • Trerättersmeny 495 kr.
  • Utvalt vinpaket, två glas 279 kr, tre glas 349 kr.

Boka bord genom formuläret nedan eller ring oss på 0340-62 98 00. Varmt välkomna!  

En trygg restaurangvistelse
På Varbergs Kusthotell gör vi allt för att du som gäst ska känna dig trygg när du är hos oss. Vi följer noga myndigheternas rekommendationer och råd. Läs mer här om våra trygghetsrutiner

meny

FÖRRÄTT 

Hälleflundra Carpaccio med kapris, majscrisp, lime och koriandervinegrette 
Västerbottenpaj med sotad lax, löjrom, gräddfil och picklad lök. (G.Ä.L) 
Tomat- och basilikasoppa med duxelle och karamelliserad lök. (Vegansk) 

VARMRÄTT

Lammytterfilé med rotfruktspuré äppelcidersås och friterad grönkål. (MP) 
Halstrad Torskrygg med bakade betor, dillkokt potatis, brynt smör och jordärtskockschips.
Ugnsbakad portabello med rotselleripuré, grillad fänkål bönsalsa och rostad paprikasås. (Vegansk) 

DESSERT

Ruby chokladterrine med bittra chokladsmulor och champagnesorbet. (N.L) 
Clafoutis med vaniljglass. (G.Ä.L.N) 
Äppelstrudel med kokossorbet, kanderade nötter och halloncoulis. (G.N) 

Laktos (L), ägg (Ä), gluten (G) och nötter (N). För information om övriga allergener kontakta personalen. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.

BARNMENY

VARMRÄTTER

Pasta med köttfärssås. (G.L) 75 kr
Hamburgare Black Angus 90 g, med bröd och pommes frites. (G.L) 75 kr

DESSERTER
Pannkakor med husets sylt och glasskula. (G.L.Ä) 69 kr
Vaniljglass med maränger och chokladsås. (L.Ä) 39 kr

Barn kan också beställa en mindre portion från övriga menyer till halva priset.

Bordsförfrågan