Sommarbuffé

SOMMARBUFFé

Sommarens godaste smaker dukas upp i en härlig buffé varje kväll kl 17-22. Njut av de ljusa sommarkvällarna och en festlig buffé, där du kan blanda och välja bland sommarens smakinspirationer som du vill. Pris 495 kr.

Boka bord
För att säkra er plats till sommarbuffén rekommenderas bordsbokning. Buffén öppen för drop in i mån av plats. Boka bord på telefon 0340-62 98 00 eller via formuläret nedan.

Sommarrätter på buffén

På vårt buffébord samsas dessa sommarrätter. Variationer av utbudet kan förekomma.

Olika sorters sallader Caesarsallad, råkostsallad, tomatsallad, pasta sallad, potatissallad och flera olika sorters dressingar.

Fisk och ägg Olika sorters sill, ägghalvor, västkuströra, skaldjurceviche, räkor, gravad lax och västerbottenpaj.

Kallskuret Italiensk salami, lufttorkad skinka, ölkorv och oliver.

Soppa Någon av följande soppor: Bouillabaisse, kräftsoppa, svampsoppa, jordärtskockssoppa, blomkålssoppa, palsternacksoppa och sparrissoppa.

Varma rätter Färskpotatis, potatisgratäng, potatispuré, vegetarisk lasagne, chili- och sesambakad lax, musslor i  vitvinssås, köttbullar med gräddsås, pasta bolognese, långbakad fläskkarré, oxbringa, kycklingklubbor och chorizo.

Bröd och ost Olika sorters mjukt och hårt bröd, olika sorters ostar och marmelader.

Små desserter Kladdkaka, smulpaj, muffins, doughnuts, pannacotta, tiramisu, halloncheesecake, fruktsallad, godis och frukt.

Har du någon matallergi? Tveka inte att fråga personalen om matens innehåll. 

Bordsförfrågan sommarbuffé