Kusthotellets à la carte serveras varje dag mellan klockan 11 och 23. Menyn innehåller kustnära och självklara favoriter. Kom förbi på en lunch, en middag med kärleken, en räkmacka med havsutsikt eller en drink med vännen. Har du någon matallergi? Tveka inte att fråga personalen om matens innehåll. Vi reserverar oss för ändringar.
Servering är öppen för drop-in, så länge det finns lediga platser. Du kan också förboka bord i restaurangen för att säkra en plats för dig och ditt sällskap. Boka bord på tel: 0340-62 98 00, mail bokning.varbergskusthotell@comwell.se eller via formuläret nedan.
För bordsbokning samma dag eller en dag innan, vänligen ring direkt till restaurangen på tel: 0340-62 98 03. Bordsbokning kan endast göras för bord i vår restaurang.
Ta med kärleken, vännen eller familjen till Varbergs Kusthotells stora avslutning. Njut av god mat och dryck i vår mysiga barmiljö vid havet. Baren är öppen den 20, 21, 27, 28 och 29 december kl. 15.00 till 00.00, så långt lagret räcker. Välj bland goda klassiker från vår à la carte och slå er ner med en fantastisk havsutsikt.
Varmt välkomna!
MARINERADE OLIVER Kalamata- och mammutoliver marinerade i timjan och chili. 55 kr
HUSETS NÖTMIX Blandade rostade nötter. 59 kr
UTVALDA OSTAR Vårt urval av ostar med marmelad och hembakt fröknäcke. 165 kr
ÖLKORV Lufttorkad korv på nöt- och fläskkött. 69 kr
POMMES FRITES Serveras med aioli att dippa i. 55 kr
BRÖDKORG Kusthotellets hembakta grova bröd, focaccia och smör. 35 kr
CHARKTALLRIK Tre olika charkuterier samt ost, oliver, rostade nötter, mörkt och ljust bröd. 229 kr
RÄKSMÖRGÅS/RÄKSALLAD Handskalade räkor serveras med ägg, hemlagad majonnäs, citronklyfta och bröd. Kan även serveras som sallad. 249 kr
TOAST SKAGEN Handskalade räkor, hemlagad majonnäs, citronklyfta och rostad focaccia. 225 kr
KYCKLINGSALLAD Grillad kyckling, romansallad, bacon, parmesan, picklad rödlök, krutonger och caesardressing. 189 kr
ASIATISK TONFISKSALLAD Halstrad tonfisk, salladsmix, tomat, sesamfrön, glasnudlar, svamp, koriander och sesam-limedressing. 245 kr
KUST-TALLRIK Variation på rökt lax med tångkaviar, hovmästarsås, västerbottenpaj, räkor, ägg, sallad, sill och färskpotatis. 269 kr
MOULES FRITES Blåmusslor i gräddig vitvinssås serveras med pommes frites och aioli. 299 kr
HÄLLEFLUNDRA Pocherad hälleflundra med pepparrot, hollandaisesås, dillpotatis och grönsaker. 325 kr
ENTRECÔTE Grillad entrecôte med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås och tomatsallad. 399 kr
OXFILÈ Grillad oxfilé med pepparsås, örtpotatis och säsongens grönsaker. 399 kr
HAMBURGARE Högrevsburgare 150 gr, serveras i briochebröd med picklad rödlök, cheddarost, bacon, tomat, sallad, ölemulsion, coleslaw och pommes frites. 235 kr
VEGOBURGARE Vegansk burgare, serveras i rödbetsbun med picklad rödlök, vegansk cheddarost, tomat, sallad, ölemulsion, coleslaw och pommes frites. 215 kr
KÖTTBULLAR Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka. 229 kr
OXFILÉPASTA Linguine serveras med oxfilé, pepparsås, säsongens grönsaker och parmesanost. 259 kr
PANNACOTTA PÅ JULÖL med mandelglass och marinerade russin. 129 kr
UGNSBAKAD CHOKLADBRÛLÉE med krispiga chokladsmulor och apelsinglass. 129 kr
APELSIN- OCH RUSSINKAKA med kanelglass. 129 kr
CHOKLADBAKELSE med bär och mandelglass. 129 kr
Pasta med köttfärssås. 109 kr
Köttbullar med potatismos och gräddsås. 109 kr
Hamburgare Black Angus 90 gr. med bröd och pommes frites. 109 kr
Pannkakor med husets sylt och glasskula. 85 kr
Vaniljglass med maränger och chokladsås. 69 kr
Barn kan också beställa en mindre portion från övriga menyer till halva priset.
Köksmästarens utvalda trerätters supé, serveras kl 17-22. Se supémenyn här